semalam ...aku goreng udang yg hubby aku dapat masa pegi mancing kt sungai timun Linggi...
kt situ mang tuk kaki2x pancing ni..mancing udang,,,udang galah tuh....
yg besar nye dapat la seko 2..yg len kecik2 je..xpe la janji ade hasilnye....
udang tu aku buat goreng mentega....kt bawah ni resipi die ye..so simple...
uwan2 kite pun leh buat ni...hehe..
Udang Goreng Mentega
- mula2x goreng udang tu dulu..(separuh masak je)
- angakt udang tu n then potong bawang merah n putih sikit n daun kari...pas tu angkat...
- kendian masukkan mentega...dah panas,u allz pecahkan telo,amek kuning je...angkat tggi2x pas tu curah kan dlm kuali..tgn sebelah amek sudu kacau buat pusingan..supaya nmpk cam berurai kan....
- amek udang yg dah siap goreng tadi,campurkan dgn telo td..pas tu perasa kan dengan garam sikit......sesedap rasa la ye....
- lastly..............makn time...kiteorang ratah je udang tu...licin...memang best la.....
so kawan2x cubalah bt resipi ni ye....tangkap udang kt pasar pun boleh jugak hehehe.....
ermmmm...ahad ni my hubby kate nk pegi mancing lagi kat sana...hehe..
dah gian nk makan udang galah lagi la tu...feberet die..
padahal sebelum ni x penah ade minat lgsung nk memancing...
sekali dah terkene,,,hah amek ko.....////
No comments:
Post a Comment